Category : 札幌 食べる&飲む
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 年前の11月に札幌市内の丸井百貨店の中にある「東家」に入りました。
 釧路市内に数多くある「東家」の系列かどうかは分かりません。

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 大きくてぷりぷりのかしわが大量に入っています。

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 出汁も結構効いていて、麺も細目で少し柔らかめでしたが美味しかったです。

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  6月17日、弟子屈町、標茶町そして鶴居村による3町村連携事業「食と観光フェア」
 が札幌市で開催されました。

20160617食と観光フェア02
 大通りにある「道新プラザ」で開催された特産品即売コーナーです。

20160617食と観光フェア01
 弟子屈町は摩周ラムネ、渡辺体験牧場の牛のおっぱいミルク等が陳列されて
 ました。

20160617食と観光フェア06
 夜は、札幌駅前のクロスホテルで3町村の食材を使用したディナーパーティー
 です。

20160617食と観光フェア04
 シェフからメニューの説明がありました。

20160617食と観光フェア05
 会場は、予約制で満席となりました。

20160617食と観光フェア08
 メニューです。

20160617食と観光フェア10

20160617食と観光フェア09

20160617食と観光フェア11 
 最後に3町村の特産品が当たるジャンケン大会で盛り上がりました。
 食にも満足、雰囲気も満足の一時でした。

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 今年の1月と少し古いネタですが、久々の札幌出張の帰りの日、
 JR札幌駅の改札をして、釧路行スーパーおおぞらのホーム、
 確か、6,7番線だったかと、ホームへの階段のすぐ脇にある
 お蕎麦屋さん「蕎麦紀行」の暖簾を括りました。

20160129sobakikou02.jpg
 今日の産地は、十勝の鹿追です。

20160129sobakikou01.jpg
 目に飛び込んで来ました。
 おすすめを食べない理由はない!
 甘海老かき揚げそばを注文しました。

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 やってきました。
 言うまでもなく、美味しく頂きました!!

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  10月下旬、プライベートで札幌へ着いた日の夕食に「根室花まる」でお寿司でもと、
 ステラプレイスの飲食店案内版を見ると、何と店内改装で休業中でした。う~ん残念。
 思い直して向かった先は大丸JR札幌にあるお寿司の名店「すし善」です!

20141024sushizen03.jpg
 シンプルですが、品のあるメニュー(お品書き)です。

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 この日は季節外れとも言うべき暑い日だったので、ビールを一杯!
 ちょっと贅沢にヱビスを1本!

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 うまい!今日の疲れも吹っ飛びました!!

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 握りを一人前づつ注文しました。
 回らない寿司屋は久々です。

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 握りだけではちょいと物足りなかったので好物の鉄火巻を追加しました。
 いやぁ~満足満足!

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Author:east@hokkaido
雑食系中年男子(50代)
趣味:パソコン、食べ歩き、
   手打ち蕎麦
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