北の雑記帳@不定期 ホーム »2016年06月
2016年06月の記事一覧

東藻琴芝桜公園で広域連携観光  

  5月下旬の日曜日、お隣の東藻琴芝桜公園で恒例の広域観光事業が行われました。

20160529芝桜公園02
 大空町さんが用意してくれたテントブースでポスターの展示とフライヤーの配布を
 行いました。

20160529芝桜公園01
 午後からはご当地の人気演歌歌手「走 祐介」さんの歌謡ショーがあるので、
 朝から場所を取ってひたすら待っています。
 ご覧のとおり青空が広がっていましたが、風が強く肌寒い感が大きくて!

20160529屈斜路湖02
 藻琴峠からの屈斜路湖のパノラマです!

20160529屈斜路湖01
 もうワンショット!

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水車で挽いた手打ちそば「摩周そば道楽」/弟子屈町川湯  

  5月下旬の暑い週末、ふらっと川湯方面へ。
 ちょうどお昼時だったので、何を食べようかと。暑いので冷たいそばをと!
 本当に久々に川湯温泉のちょい手前にある「摩周そば道楽」さんの暖簾を
 潜りました。
 やっぱり人気店、混み合っています!

外観
 水車で蕎麦を挽いた摩周そば粉を手で打ちます。
              ※画像は「弟子屈なび」から借用

20160522sobadouraku01.jpg
 ざるを注文しました。
 こちらのご主人は畑作農家なので、ふかしたじゃがいもと自家製のお新香を
 付けてくれます。これがまた、お蕎麦に合います!

20160522sobadouraku02.jpg
 量的には若干物足りなさを感じますが、付いているじゃがいもと合わせて
 お昼にはちょうどの感じです。
 お味は摩周そば粉の風味が心地良く鼻を突き、手打ち独特のこしがあり、
 つゆはやや濃い目のベストマッチングで本当に美味い!
 もう1枚食べたい程です。

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白つつじ鶏塩ラーメン/弟子屈ラーメン総本店  

  5月10日から弟子屈町では、昨年に引き続き「白つつじグルメキャンペーン」
 が始まっています。
 そこで、先日、弟子屈ラーメン総本店さんの提供メニュー「鶏塩ラーメン」を
 実食してきました。

20160517teshikagaramen02.jpg
 エコリストバンドをはめていったので「野菜ぎょうざ」も一緒に注文しました。
 ちなみにこのぎょうざは、あっさりしていてニンニク臭のダメな自分でも大丈
 夫です。

20160517teshikagaramen03.jpg
 透き通ったスープに鶏ささみが2切れ、グリーンアスパラ、白ねぎ、ブロッコリー
 そしてトロロが所狭しと乗っています。
 スープは極めてあっさりで、優しい上品なお味で、美味しいです!
 夕食にはちょっと物足りなさを感じないでもありませんが、お昼時にはピッタリ
 でお薦めの逸品です!

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