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2017年04月の記事一覧

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超人気店「弟子屈ラーメン総本店」/弟子屈町  

  弟子屈町の市街地からR243を通って摩周・川湯方面へ行く途中に
 立地しているラーメンの超人気店が「弟子屈ラーメン総本店」です。

20170223teshikagaramen02.jpg 
 相方はいつもの白湯塩ラーメンです。
 あっさりとした味の中にもコクが感じられる飽きのこない美味しさです。

20170223teshikagaramen01.jpg
 小生は、弟子屈味噌チャーシューです。
 丼からはみ出す程の大きくてとろとろのチャーシューの他にサイコロ状の
 チャーシュー、さらに挽肉味噌も一塊浮いていてボリュームも満点です。
 煮卵、キクラゲとトッピングもバランスが良く、いつも満腹満足です!

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「たら福」の背脂しょう油ラーメン/中標津町  

  今日、仕事で中標津町へ行ったついでに美味いと評判のラーメン店
 「たら福」の暖簾を初めて潜りました。
 場所は、弟子屈から行って中標津の市街地に入ると右手に旧ボウリング場
 があって、その直ぐ先です。
 
20170405tarafuku01.jpg
 店内の広さに驚きました。
 テーブル席の他、座敷席も幾つも有り、さらに二階フロア―まであります。

20170405tarafuku02.jpg
 メニューです。
 店構えと比べると、ちょっと貧弱でよたっています。
 全体的にリーズナブルです。
 背脂・・・・・のメニューが食欲をそそります。

20170405tarafuku03.jpg
 背脂しょう油に煮タマゴをトッピングしました。

20170405tarafuku04.jpg
 良い具合に背脂が漂っていますが、あっさりと癖が無く、しかしコクのある
 すごく美味しいスープです。
 煮タマゴも絶妙の半熟加減です。また来ます!
 
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