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 函館のラーメンと言えば“塩”の「あじさい」や「マメさん」が有名ですが、地元で人気の
 「一文字」が自分的には一押しです。

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 JR五稜郭駅を正面にして、直ぐ右手で暖簾を出しています。勿論、人気店なので函館市内に
 数店あります。

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 昼ともなるとすぐに満席になります。あっさり系とちゃっちゃ系の2系統があります。

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 正油ラーメンです。濃くがあって嫌味が無い、絶妙のスープです。
 チャーシューも厚くてトロトロで旨い!そして大好物の味玉も!

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 塩も正油に劣らず、旨い!

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 チャーハンとチャーシュー丼です。満腹・満足、ゴチでした!

  二つともカチッと一押しを!

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   手打ち蕎麦
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