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期待以上の旨さ!「麺屋 壱福」/釧路市鶴ケ岱  

 先日釧路出張の折、ちょうど昼飯時だったので職場の仲間3人と
 超人気店「麺屋 壱福」の暖簾をくぐりました。
 私も含めて4人全員初めての来店です。
 場所は、鶴ケ岱の住吉郵便局のすぐ隣で、お店の前の駐車場は満車で
 少し離れた第2駐車場へ停めに行きました。

0418ichifuku01.jpg
 「らーめん」か「つけめん」か迷いましたが人気の「つけめん」の方にしました。
 どちらかと言えば、「らーめん派」だったので・・・・・。

0418ichifuku02.jpg
 近くのお客さんの注文品を見ると結構な盛りなので、全員、麺一品の注文でした。

0418ichifuku03.jpg
 「特製つけめん、熱盛り」を注文しました。
 つけだれにはチャーシューが2枚入っていて見るからに濃くて旨そうです。
 ちなみに動物系魚介醤油と言うそうです。
 麺は超太麺で熱々の出汁に浸かっていました。
 期待以上の旨さで、さすが超人気店と評判を取るだけあります。
 これまでは「つけめん」いまいちと思っていましたが、「つけめん」あなどれず!に
 心変わりしました。
 

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