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 寝酒に剣菱をチビリと。辛口で切れがあり力強い味わいの灘の銘酒です。
 学生時代にバイト代が入って、お金に少し余裕があるときに悪友達と飲み交わした
 思い出が懐かしい!!当時は一級酒、二級酒、特級酒の等級が存在していた時代です。

kenbishi03.jpg  やっぱり日本酒は旨いですなぁ~。
 でも旨いから飲み過ぎるキライがあって、要注意なんですよ。
 日本酒の二日酔いは、辛いし、自分で自分が酒臭いってはっ
 きり自覚してしまいますよね~。
 鍋に、刺身に、お寿司に、蕎麦に、そしてバタピーと、何にで
 も合います。
 小生の夜の友に乾杯といきますか!!



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Author:east@hokkaido
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   手打ち蕎麦
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